Do zdolnosci niezbednych do przezycia nalezy (oprocz opanowania jazdy na rowerze lewa strona ulicy) jedzenie paleczkami. Do tej pory umiejetnosc te cwiczylem m. in. na:
- makizushi (ryz w platkach z wodorostow z dowolnie komponowanym z owocow morza wnetrzem),
- misoshiru - zupa, nie wiem wiecej,
- somen - genialny wynalazek - cienki makaron przyrzadzony na zimno w orzezwiajacym sosie.
Nie wiem ile w doskonalym smaku tych potraw zaslugi japonskiej tradycji, a ile mamy goszczacej mnie aktualnie Akiko. Jak w domu.
One of the abilities wihich are indispensable for life in Japan (apart from riding a bicycle on the left side of the street) is using the chopsticks. Till now I've improved this skill on (among other things):
- makizushi (rice in seaweed with some frutti di mare),
- misoshiru - soup, I don't know more,
- somen a stroke of genius - cold noodles in a refreshing souce.
I wonder how much is the result from the Japanese tradidion and how much is from the mother of Akiko, which is hosting me now. Feel like home.
Do zdolnosci niezbednych do przezycia nalezy (oprocz opanowania jazdy na rowerze lewa strona ulicy) jedzenie paleczkami. Do tej pory umiejetnosc te cwiczylem m. in. na: